Profil práce armády: 68M špecialista na výživnú starostlivosť

Ako dôležitý člen tímu potravinárskych služieb pripravuje špecialista na výživu všetky druhy potravín podľa noriem armády a stravovacích požiadaviek. Úzko spolupracujú s registrovanými dietetikmi v nemocničných, klinických alebo terénnych situáciách, ktorí plánujú špeciálne diéty pre pacientov na základe individuálnych potrieb konkrétnych vojakov. Táto práca je vojenská vojenská špecialita (MOS) 68M.

Ak máte zázemie vo varení alebo kulinárskom tréningu, alebo máte záujem len o túto oblasť, špecialista pre výživnú starostlivosť by mohol byť pre vás vhodný, najmä ak máte záujem o post-armádnu kariéru, ktorá pomáha pacientom a iným osobám s komplikovanou diétou potrebuje.

Povinnosti a zodpovednosti MOS 68M

Títo vojaci sú zodpovední za objednávanie a kontrolu dodávok potravín a prípravu jedál pre spoluobčanov. Špecialista na výživnú starostlivosť je v prvom rade zodpovedný za pomoc pri dohľade nad zdravotníckymi službami.

To zahŕňa poskytovanie diétnej liečby a poradenstvo pre pacientov na klinikách výživy, wellness programy a iné s nutričnými obmedzeniami alebo potrebami. Títo vojaci pomáhajú dietetikom s prípravou potravín, plánovaním menu a výrobou, robia odporúčania pre potraviny a sledujú pacientov na nutričné ​​obmedzenia.

Vojaci v MOS 68M budú pripravovať a variť modifikované a štandardné potraviny podľa týchto plánov starostlivosti o výživovú starostlivosť, to všetko pod dohľadom dietológa alebo nedôstojníka.

Požiadavky na výcvik pre armádu MOS 68M

Odborná príprava pre špecialistov na výživnú starostlivosť v súčasnosti vyžaduje desať týždňov základného výcviku v boji proti základnému výcviku a sedem týždňov pokročilého individuálneho vzdelávania, ktoré bude zahŕňať prípravu malého množstva potravín.

Niektoré zručnosti, ktoré sa naučíte, zahŕňajú individuálne a triedne prezentácie, ako posúdiť stravovacie požiadavky a obmedzenia pacienta, plánovanie ponuky vrátane úpravy receptov pre špeciálne diéty a základné prípravy potravín vo veľkých a malých množstvách. Budete tiež vyškolení v oblasti bezpečnosti potravín a hygienických metód.

Kvalifikácia pre armádu MOS 68M

Budete potrebovať skóre 95 v segmente operátorov a potravinárskych (OF) segmentov testovania ozbrojených síl (AVAB). Pre túto konkrétnu prácu v armáde nie je potrebná žiadna bezpečnostná previerka, ale budete potrebovať normálne farebné videnie, čo znamená, že nie je žiadna farba.

Kým stravovanie je hlavnou funkciou MOS 68M, nie je to všetko o varení a príprave. Záujem o výživu, zdravie, fitness, biológiu a chémiu vám v tejto úlohe pomôže. Mali by ste mať záujem o afinitu k starostlivosti o druhých (známa aj ako dobrá „nočná cesta“) a je dôležité, aby ste mohli jasne a účinne komunikovať jednotlivcom aj malým skupinám.

Keďže nie ste zdravotnícky pracovník, nebudete diagnostikovať pacientov, ale budete dôležitou súčasťou ich liečby a pokračujúcej starostlivosti ako MOS 68M.

Post-Military kariérne možnosti pre MOS 68M

Toto je práca armády s mnohými post-vojenskými možnosťami kariéry. Môžete pracovať ako kuchár alebo sous šéfkuchár v reštaurácii alebo inej organizácii a ste kvalifikovaný na výkon práce dietetického technika. MOS 68M vás tiež pripraví na prácu v pozíciách dohľadu nad prípravou potravín a servermi.

Aj keď je pravda, že je menej pravdepodobné, že sa ocitnete v predných líniách bojovej situácie, a pravdepodobne nebudete manipulovať s utajovanými informáciami, nemyslite si túto prácu ako menej významnú úlohu v celkovom poslaní armády. Dobre kŕmení, zdraví vojaci sú absolútne nevyhnutní, ak niektorý z cieľov armády uspeje.