Včelár Profesijný profil a Job Outlook

Včelári, tiež známi ako včelári, spravujú a udržiavajú kolónie včiel, ktoré produkujú med a poskytujú opelenie.

Povinnosti včelára

Prvoradou povinnosťou včelára je udržiavať zdravé a produktívne úle, aby boli schopné produkovať med a súvisiace vedľajšie produkty, ako je včelí vosk.

Včelár je zodpovedný za posudzovanie zdravia úľa, kontrolu zamorenia roztočmi, monitorovanie a liečbu úľa, keď nastanú zdravotné problémy, a vedenie podrobných záznamov o zdraví, podávaní liekov a výrobe medu.

Včelár môže byť tiež zodpovedný za prípravu včiel a zariadení na opelenie, kŕmenie včiel, čistenie a výstavbu úľov, výchovu a výmenu včiel kráľovnej, v prípade potreby delenie kolónií a nahrádzanie hrebeňov. Niektorí včelári môžu pracovať priamo so zariadením na spracovanie a plnenie medu.

Včelári musia počas teplejších mesiacov pracovať dlhé hodiny, väčšinu svojho času trávia vonku v premenlivých poveternostných podmienkach. Práca môže byť potrebná na noci, víkendy a sviatky. Včelári musia nosiť špeciálny ochranný odev, ako sú závoje, rukavice a obleky. Musia tiež správne používať včelie fajčiarov a iné úľové nástroje na bezpečný prístup do úľa.

Možnosti kariéry

Včelári môžu mať malé fandy alebo byť súčasťou veľkých komerčných fariem. Včelári sa tiež môžu špecializovať na špecifické oblasti záujmu, ako je výroba medu, opeľovanie plodín pre pestovateľov ovocia a zeleniny alebo chov včiel.

Včelári môžu tiež nájsť prácu s niektorými základnými školami alebo 4-H programami, kde majú deti možnosť naučiť sa včelárske zručnosti. Existujú ďalšie možnosti vo vzdelávaní na úrovni vysokých škôl, pričom zamestnanie je dostupné prostredníctvom oddelení pre vedy o zvieratách a agentúr na rozšírenie univerzít.

Priemysel včiel je podľa Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) obzvlášť silný v krajinách ako Čína, Argentína, Turecko a Spojené štáty. Existuje mnoho medzinárodných príležitostí s významnými obchodnými operáciami, ak chce včelár cestovať a pracovať v zahraničí.

Vzdelávanie a odborná príprava

Noví milovníci včelárstva môžu získať cenné skúsenosti učením sa so skúsenými včelármi predtým, ako sa vydajú na cestu von. Veľké komerčné včelie farmy tiež môžu ponúkať večerné alebo víkendové triedy včelárstva, ktoré sú otvorené pre verejnosť.

Existuje mnoho včelárskych podujatí po celej krajine, ale jednou z najväčších vzdelávacích akcií je Konferencia a obchodná prehliadka Severoamerickej včelárskej federácie, ktorú usporiadala Americká včelárska federácia (ABF). Táto populárna národná akcia sa koná každý január a môže sa pochváliť pravidelnou návštevou viac ako 600 nadšencov včelárstva. Konferencia ponúka množstvo vzdelávacích stretnutí pre začiatočníkov a profesionálov, veľtrh a americkú Honey Show.

Mnohé vysoké školy a univerzity ponúkajú krátkodobé semináre o včelárstve pre začiatočníkov alebo majstrovské kurzy pre profesionálov. Dva takéto programy možno nájsť na Cornell University a University of Florida. Cornell University ponúka vinárske dielne na učňovskej, putovnej a magisterskej úrovni. Univerzita na Floride ponúka dvojdňový seminár „Bee College“, ako aj program Florida Master Beekeeper (MBP) ako súčasť svojho laboratória Honey Bee Research a Extension Lab. MBP sa skladá zo štyroch úrovní, z ktorých najvyššia je majster Majster remeselníka.

Existujú tiež rôzne stáže súvisiace s hmyzom, ktoré by mohli byť užitočné.

Zatiaľ čo stupeň nie je potrebný na to, aby mohol pracovať v tejto profesii, mnohí včelári majú vysokoškolské vzdelanie v oblasti vedy o zvieratách alebo v biologickej oblasti. Je tiež možné absolvovať vysokoškolské vzdelanie na úrovni včelárstva. Skupiny, ako napríklad Nadácia na ochranu medonosných včiel, ponúkajú postgraduálne štipendiá, ktoré sa majú uplatniť pri výskume študentských včiel. Master alebo Ph.D. Stupeň týkajúci sa včelárstva sa môže vykonávať v oblastiach, ako je poľnohospodárske riadenie a entomológia.

Včelársky plat

Príjem pre včelára sa môže široko líšiť v závislosti od skúseností, vzdelania a typu zamestnania (t. J. Fanúšika alebo komerčného výrobcu). Sokanu cituje priemerný plat vo výške 25 000 USD. Je tu tiež príležitosť pre čiastočný úväzok alebo fandov včelárov, aby si zarobili peniaze, spravidla sa starajú o svoje včely v noci a cez víkendy, pričom primárne vykonávajú prácu v inej oblasti.

Dodatočný príjem možno získať, ak včelár vyrába a predáva výrobky z medu alebo včelieho vosku. Ďalšou možnosťou je predaj štartovacích alebo náhradných včiel iným včelárskym prevádzkam.

Pracovný výhľad

Očakáva sa, že počet včelárov bude v nasledujúcom desaťročí pokračovať v raste, keďže sa očakáva, že čoraz väčší počet včelařov na chove v záhrade vstúpi do terénu alebo zvýši veľkosť ich prevádzok. Zatiaľ čo priemysel sa musí naďalej zaoberať hrozbami, ako sú africké včely, roztoče a poruchy kolónie (CCD), záujem o včelárstvo a vedľajšie produkty, ako je med a vosk, by mal zostať silný.