Pohostinnosť Vzorky a tipy na písanie

Hľadáte prácu v pohostinstve? Keď píšete životopis, môže byť užitočné pozrieť sa na príklady týkajúce sa životopisu týkajúce sa vašej práce alebo oblasti kariéry. Odtiaľ vyberte typ profesionálneho životopisu, ktorý najlepšie prezentuje vaše zručnosti.

Zatiaľ čo mnohí zamestnávatelia pohostinstva priemyslu používajú online aplikácie, možno budete musieť remeslo svoj vlastný životopis poslať ostatným. Písanie životopisu vám tiež pomôže zorganizovať vaše informácie pre vstup do online aplikácií.

Recenzia pohostinstvá obnoviť príklady, vrátane životopisov pre kuchára, čašník, alebo servírka, rovnako ako všeobecné pohostinstvá pokračuje. Či už je to vaša prvá práca, meníte povolania, alebo chcete svoj životopis vyleštiť, tieto šablóny vám môžu pomôcť.

Pohostinnosť zručnosti pre životopisy

Aké zručnosti by ste mali zdôrazniť v odvetví pohostinstva? Predtým, ako začnete písať svoj životopis, zvážte svoje predchádzajúce zamestnanie a odbornú prípravu a ako z nich urobíte dobrého kandidáta na iné pozície. Pre takmer akúkoľvek pozíciu v pohostinstve budete chcieť zdôrazniť nasledujúce zručnosti vo svojom životopise:

• Služby zákazníkom: Či už ste gazdiná, server alebo concierge, budete musieť pozdraviť zákazníkov s úsmevom a veselým prístupom, odpovedať na otázky, riešiť problémy a inak preukazovať silnú verbálnu komunikáciu a schopnosti služieb zákazníkom.
• Pozor na detail: Malé veci záleží na pohostinstve - je to rozdiel medzi veľkým alebo priemerným hodnotením. Mať dobrú pamäť a venovať pozornosť detailom zvyšuje služby (a môže tiež zvýšiť tipy).
• Tímová práca: Budete musieť dobre spolupracovať s ostatnými zamestnancami a spolupracovať na poskytovaní dobrých skúseností pre zákazníkov.

• Životopis vzorky pre pohostinstvá

  To je vzorka pokračovať napísané pre pozíciu sous šéfkuchára. Môžete jednoducho prečítať vzorku nižšie alebo stiahnuť šablónu programu Word kliknutím na odkaz.

  Prevezmite šablónu obnovenia

  Príklad obnovenia pohostinstva (textová verzia)

  Creighton Cooke

  534 Rue Lane

  San Francisco, CA 94105

  (123) 456-7890

  [email protected]

  SOUS CHEF

  Energický a kreatívny šéfkuchár sous ponúka štyri roky skúseností, ktoré prispievajú k úspechu reštaurácií s hviezdami Michelin. Postavený tak, aby vynikal v úlohe vyžadujúcej vynikajúce vedenie a osobnú iniciatívu.

  Kľúčové kompetencie

  • Dobre orientovaný v zamestnávaní, školeniach a dohľade nad kuchynskými tímami s ~ 10 zamestnancami, vedený príkladom na zabezpečenie najvyššej kvality potravín a morálky na pracovisku.
  • Vyškolení vo vyspelej francúzskej kuchyni a cukrárni, s výsledkami v oblasti vytvárania ocenených dezertov chválených zákazníkmi a médiami.
  • Rozpočtové a proaktívne určovanie spôsobov, ako znížiť náklady na potraviny a prácu bez obetovania kvality.
  • Je schopný používať softvér Microsoft Office Suite, POS a softvér na správu reštaurácií.

  Profesionálne skúsenosti

  FRANCÚZSKE BISTRO, San Francisco, CA

  Sous Chef , Máj 2017 – súčasnosť

  Partnerom Chef de Cuisine je vytváranie inovatívnych a vzrušujúcich nových položiek menu. Dohliadať na tím 10 šéfkuchárov a ostatných zamestnancov v príprave jedál a hygienických zariadení; zostaviť a oznámiť harmonogramy zmien. Prenájom a školenie nových pracovníkov v technikách varenia a bezpečnom spracovaní potravín.

  • Posilnený, aby slúžil ako herec Chef de kuchyne počas trojmesačnej dovolenky stáleho šéfkuchára.
  • Vytvoril punc čokoládovú tortu ponuku, ktorá získala rave recenzia v San Franciscu v noci a chuť San Francisca.
  • Identifikované nové zdroje pre čerstvé, miestne vyrobené ekologické výrobky, ktoré znížili náklady o 60%.

  SEASIDE GRILL, San Francisco, Kalifornia

  Sous Chef , Marec 2015 - máj 2017

  Pákový tréning francúzskych techník varenia na optimalizáciu prípravy širokej škály grilovaných predjedál a morských plodov. Zabezpečené nekompromisné personálne zabezpečenie operácií v rámci podniku, starostlivo monitorované postupy manipulácie s potravinami a vyškolení nových pracovníkov v osvedčených postupoch v priemysle.

  • Zaviedli nové odporúčané párovanie špeciálnych pokrmov z morských plodov s vínom, ktoré zvýšilo predaj vínneho lístka o 45%.
  • povýšený do troch mesiacov počiatočného nájmu ako Prep Chef (jún 2015) dohliadať na päť zamestnancov kuchyne.

  Vzdelávanie a certifikácia

  Doktorský titul v odbore kulinárske umenie (2015)

  City College of San Francisco, San Francisco, CA.

  Certifikácia SafeServ

  Preskúmať ďalšie príklady životopisov

  Zvýraznite zručnosti pohostinnosti uvedené vyššie na vašom životopise. Pozrite sa aj na požiadavky na prácu uvedené v opise práce - ich preskúmanie vám pomôže pochopiť, čo zamestnávatelia hľadajú v kandidátoch.

  • Recepcia hotela Front Desk: Zvýraznite svoje komunikačné zručnosti, ako je verbálna komunikácia, priateľskosť a rešpekt.
  • Hodinová poloha Pohostinnosť Pokračovať: Tento príklad je vhodný pre hodinovú pozíciu v pohostinstve, ako je hotelová recepcia a iné pozície. Zdôrazňuje zákaznícky servis školenia a skúsenosti.

  Príklady Chef / Cook Resume

  Ak žiadate o miesto v kuchyni, venujte čas na preskúmanie týchto zručností pre kuchárov.

  • Šéfkuchár / Kuchársky / Reštaurácia Resume: Pozrite sa, ako podrobne zdokonaľovať svoje skúsenosti, aby ste získali pozíciu kuchára alebo manažérsku pozíciu v kulinárskom priemysle.
  • Obnoviť Cook: Žiadosť o miesto varenia? Prispôsobte tento príklad sprievodného listu a pokračujte s dôrazom na svoje zručnosti, skúsenosti a zamestnanie.

  Predná časť domu Resume príklad

  Chcete získať prácu ako čašník a servírka? Okrem zoznamu relevantných skúseností budete chcieť zdôrazniť svoje zručnosti, ako napríklad komunikáciu, zapojenie verejnosti, pozdrav hostí, počúvanie a verbálnu komunikáciu.

  Nie ste si istí, ako získať prácu ako čašník / servírka? Začnite tým, že požiadate ľudí, ktorých poznáte, aby vás odkázali na otvorené pozície. Mnohé pracovné miesta v reštauráciách sú plnené ústnym podaním. Potom navštívte miestne reštaurácie, aby ste sa informovali o otvoreniach a vyhľadávaní na stránkach vyhľadávania práce.

  • Čašník / obnovenie servera: Prispôsobte si sprievodný list a pokračujte na základe príkladov pre pozíciu servera.

  Príklady študentských / sezónnych pohostinstiev

  Študenti, ktorí potrebujú zamestnanie počas prestávok v škole, alebo pracovníci, ktorí majú meniace sa miesto s počasím, môžu nájsť sezónne pracovné miesta. Odvetvia ako maloobchod, cestovný ruch a doprava si najímajú sezónnych pracovníkov, spravidla počas letných mesiacov a prázdnin.Príklady životopisov vám môžu pomôcť začať so svojou sezónnou žiadosťou o prácu:

  • Resumé letného alebo sezónneho stravovania: Hľadáte gastronomický koncert? Prispôsobte tento príklad životopisu tak, aby odrážal vaše skúsenosti a pôdu, ktorú sezónne zamestnanie vykonáva. Ak ste skúsenejší pracovník, nezabudnite odstrániť informácie, ktoré sú zamerané na študentov, ako napríklad GPA.
  • Príklad sezónneho čašníka: Akonáhle ste získali veľa skúseností, môžete nechať históriu svojej práce a zručnosti hovoriť samy za seba a odňať irelevantné alebo neaktuálne informácie.

  Typy obnovenia a šablóny

  Aký je najlepší typ životopisu na zobrazenie vašich jedinečných skúseností, zručností a kvalifikácií? Ak ste o tom nikdy predtým nerozmýšľali, je pravdepodobné, že máte chronologický životopis - to je tradičný životopis, ktorý uvádza vaše skúsenosti lineárne, s najnovšou prácou ako prvou.

  V závislosti od práce, o ktorú sa uchádzate, a od vašej pracovnej skúsenosti nemusí byť chronologický životopis pre vás najlepší typ. Získajte ďalšie informácie o funkčných, kombinovaných a zacielených obnoveniach skôr, ako začnete. Prezrite si šablóny na obnovenie a vyberte tú, ktorá funguje najlepšie. (Znova: pred odoslaním svoj výber prispôsobte.)

  • Chronologický životopis: Ak je vaša história práce silná, bez medzier v zamestnaní, tradičný formát životopisu môže byť pre vás najlepší.
  • Kombinácia Resume: Zdôraznite svoje zručnosti, potom nasledujte chronologický zoznam zamestnaní.
  • Funkčné obnovenie so súhrnným vyhlásením: Tento formát, ktorý sa zameriava na zručnosti a skúsenosti, je užitočný, keď sa uchádzate o zamestnanie v novom odvetví alebo ak máte medzery v histórii zamestnania.
  • Zacielené obnovenie: Ak chcete zdôrazniť svoje zručnosti nad všetkými ostatnými prvkami svojho životopisu, je to dobrý formát na použitie.
  • Pokračovať v sekcii úspechov: Pri podávaní žiadosti o pozíciu na vyššej úrovni použite sekciu úspechov, aby ste zdôraznili svoje úspechy.
  • Resume With Skills Section: Zmeniť kariéru alebo dúfať, že zdôrazní vaše schopnosti (a nie medzeru vo vašej histórii zamestnania)? Sekcia zručností poukazuje na vaše školenia a zručnosti v súvislosti s vašou lineárnou praxou.