Najlepšie kariéry v organickom priemysle

01 Ekologický farmár alebo farmár

Byť majiteľom reštaurácie je veľký cieľ. Je tu veľa zodpovednosti. Nielen, že majiteľ reštaurácie je zodpovedný za údržbu a prevádzku reštaurácie, ale niekedy je majiteľom aj manažér reštaurácie alebo šéfkuchár. Dokonca aj so zamestnancami pod vami, ako vlastník, budete ten, kto drží reštauráciu bežiacu na dennej báze a môže byť stresujúca.

To znamená, že to nie je zlá kariérna voľba, ak máte záujem o organické látky. Výskum ukazuje, že trh s biopotravinami rastie v popularite, bez známok spomalenia. Navyše, spotrebitelia sú ochotní platiť viac za ekologické stravovanie.

Typické zárobky vlastníka reštaurácie

Rovnako ako pri každej inej samostatne zárobkovej činnosti, aj zárobky sa dajú odhadnúť. Avšak, v roku 2008, asi 42% vlastníkov reštaurácií bolo samostatne zárobkovo činných osôb, a medián typických príjmov bol odhadnutý na 46.320 dolárov v USA Bureau of Labor Statistics.

03 Organický šéfkuchár

Očakáva sa, že pracovné príležitosti ako šéfkuchár vo všeobecnosti budú v nasledujúcich rokoch dobré - skutočnosť, že americký úrad pre štatistiku práce sa týka vysokého obratu v priemysle. To znamená, že získanie pozície ako šéfkuchár môže byť konkurencieschopné, ale stojí za to z hľadiska príjmov.

Kuchári a šéfkuchári sú zodpovední za riadenie ostatných zamestnancov v reštaurácii reštaurácie, ale zvyčajne nie sú zodpovední za úlohy, ktoré nezahŕňajú potraviny. Najlepší šéfkuchári majú tendenciu dostávať voľný rozsah kuchyne, aby mohli využiť svoju kreativitu a vedomosti na navrhovanie nových položiek menu a prípravu aktuálnych receptov.

Organickí kuchári by si mali byť veľmi dobre vedomí rozdielu medzi organickými a konvenčnými potravinami a byť pripravení spolupracovať s miestnymi organickými zložkami a dodávateľmi. Väčšina kuchárov prejsť mnoho rokov odbornej prípravy pred bodovaním ich optimálnu prácu.

Typické príjmy šéfkuchára

Príjmy kuchárov alebo šéfkuchárov sa veľmi líšia podľa regiónu a typu podniku. Upscale reštaurácie a hotely platia najviac, najmä vo veľkých metropolitných a letoviskových oblastiach. Americký úrad pre štatistiku práce uvádza, že medián ročných miezd a miezd šéfkuchárov a kuchárov bol v máji 2008 38 770 USD.

04 Manažér pre organické poľnohospodárstvo

Manažéri ekologického poľnohospodárstva môžu v najbližších rokoch očakávať dobré vyhliadky na prácu a plat. Nielenže sú poľnohospodári odmeňovaní viac ako poľnohospodári, ale zvyčajne sú platení reálne, nie fluktuujúce mzdy.

Poľnohospodárski manažéri netrávia svoj čas na zemi tak, ako to robia pri stole. Títo manažéri pomáhajú plánovať a dohliadať na každodenné činnosti jednej alebo viacerých fariem, rančov, škôlok, lesných porastov, skleníkov alebo iných poľnohospodárskych zariadení pre poľnohospodárov, neprítomných vlastníkov pôdy alebo korporácií. Úlohy v oblasti marketingu, predaja a účtovníctva často spadajú na manažérov.

Typické príjmy poľnohospodárskych manažérov

Podľa amerického úradu pre štatistiku práce, na plný úväzok, môžu platení poľnohospodári získať 775 dolárov, pričom stredná polovica zarábať medzi $ 570 a 1,269 dolárov za týždeň.

05 Organic Niche Retailer

Vrcholoví manažéri alebo vlastníci v sektore maloobchodu s ekologickými výrobkami sa môžu dariť, pokiaľ si zvolia správnu oblasť sektora. Napríklad, je nepravdepodobné, že by ste otvorili reťazec s biopotravinami, ktorý nakopne zadok Whole Foods. Sú na vrchole ekologického potravinového reťazca - aspoň v sektore potravín.

Avšak, špecializované maloobchodné operácie môžu urobiť veľmi dobre, najmä ak nájdete produkt stojí za to, že spotrebitelia umierajú kúpiť. Napríklad organický detský tovar je v súčasnosti veľmi horúci a spoločnosti, ako sú organizácie Earth Mama Organics, si vedia dobre. Ekologická detská výživa a organické detské oblečenie sú dve ďalšie horúce organické oblasti detského trhu.

Ekologické doplnky sú hlavnou organickou kategóriou po jedle s textilom nasledujúcim tesne za sebou. Odhadujem, že výrobky na starostlivosť o telo a kozmetika sú tiež vyššie a prichádzajú na trh s ekologickým maloobchodom, najmä preto, že väčší predajcovia začali krakovať na necertifikovaných výrobkoch na starostlivosť o telo.

Ďalšími dobrými príkladmi spoločností, ktoré sa dobre daria vo výklenku, sú horské ruže, cukrík Yum Earth a ClifBar. Kľúčom je nájsť medzeru na trhu, ktorý ešte nie je presýtený, a ten, ktorý bude obľúbený u spotrebiteľov.

Typické výplaty maloobchodných predajcov

Je zrejmé, že by ste boli nútení odhadnúť typické mzdy v sektore ekologického maloobchodu, ale Organické obchodné združenie poznamenáva, že organické nepotravinárske výrobky si v roku 2010 udržali silný rast, ktorý vzrástol o 9,7% a dosiahol spolu takmer 2 miliardy USD.

06 Organický poľnohospodársky alebo potravinársky vedec

Americký úrad pre štatistiku práce poznamenáva, že v sektore poľnohospodárstva a potravinárstva sa očakáva rýchlejší ako priemerný rast v dôsledku potrebného vývoja nových produktov využívajúcich biotechnológie. Navyše, rast je dobrý kvôli organickým a iným otázkam životného prostredia. Ľudia hľadajú vedcov v poľnohospodárstve a potravinárstve, aby pomohli obmedziť negatívny vplyv poľnohospodárstva na životné prostredie.

Poľnohospodárski vedci často pracujú na pôde, ako aj v kancelárii alebo laboratóriu, študujú poľnohospodárske plodiny a zvieratá, spolu s úrodou plodín, chorobami rastlín, škodcami a burinami. Niektoré práce na ochrane pôdy a vody a niektoré dokonca pracujú na palivových roztokoch, ako je napríklad etanol vyrobený z kukurice.

Toto nie je najrýchlejšia cesta. Vo väčšine prípadov si poľnohospodárske a potravinárske pozície vyžadujú aspoň bakalársky titul v poľnohospodárstve. Magisterský titul alebo Ph.D. sa zvyčajne vyžaduje pre výskumné pozície.

Typické príjmy poľnohospodárskeho vedca

Ekologickí poľnohospodári vedia robiť veľmi dobré mzdy. Typické ročné mzdy potravinárskych vedcov boli 59.520 dolárov v máji 2008, s polovicou 50% zarábať medzi $ 43.600 a 81.340 dolárov.

07 Organic Handler

Organickí spracovatelia pomáhajú presúvať organické produkty cez celý dodávateľský reťazec. V najobecnejšom zmysle je obsluhou každý, kto manipuluje s poľnohospodárskymi výrobkami. To znamená, že termín psovod môžu byť rozšírené tak, aby zahŕňali všetky druhy kariéry, ako sú výrobcovia, ktorí manipulujú s plodinami alebo hospodárskymi zvieratami, distribútori, marketingové spoločnosti, baliarne a zasielatelia, sklady, makléri a ktokoľvek iný, kto môže predávať, distribuovať alebo baliť ekologické výrobky.

Nie všetky pracovné miesta sú horné a horúce, ale niektoré pracovné miesta, ako sú veľkoobchodníci s biopotravinami alebo iní veľkoobchodníci s výrobkami a distribútormi biopotravín, sú stabilní a dobre platia.

Typické príjmy organického spracovateľa

Medián ročných miezd v odvetviach zamestnávajúcich najväčší počet veľkoobchodníkov bol okolo 47 980 dolárov ročne.

08 Organic Certification Agent

Vzhľadom na to, že viac spoločností a fariem sa stáva certifikovaným ekologickým, bude pravdepodobne potrebných viac akreditovaných certifikačných agentov.

Akreditovaní certifikační agenti zabezpečia, aby ich klienti dodržiavali ekologické normy. Agentúra tiež poskytuje pomoc novým žiadateľom o certifikáciu, ako aj súčasným klientom.

Školenia pre ekologických inšpektorov a certifikačných agentov ponúkajú rôzne organizácie, ako napríklad Medzinárodná asociácia organických inšpektorov (IOIA) a Národný organický program (NOP). Spojené štáty.Ministerstvo poľnohospodárstva (USDA) je orgán, ktorý akredituje rôzne štátne, súkromné ​​a zahraničné organizácie alebo osoby, aby sa stali certifikačnými agentmi.

Typické príjmy akreditovaných certifikačných agentov

V tomto čase neboli k dispozícii žiadne typické mzdy.

09 Organic Landscape Architect

Očakáva sa, že zamestnanosť sa urýchli pre ekologických architektov krajiny, pre tých, ktorí pracujú pre spoločnosti a pre osoby samostatne zárobkovo činné. Očakáva sa, že pracovné príležitosti v tomto sektore sa v najbližších rokoch zvýšia o 20%, čo je oveľa rýchlejšie ako priemer všetkých povolaní.

Zamestnanosť je dobrá, pretože nová výstavba a spoločenstvá sú potrebné. Nielen majitelia domov, ale verejné priestory potrebujú terénne úpravy. Okrem dostupnosti pracovných miest sa zvyšujú aj obavy o životné prostredie, čo znamená, že čoraz viac ľudí a podnikov požaduje trvalo udržateľne navrhnuté stavebné projekty v súlade s projektmi krajinného architekta.

Krajinní architekti môžu pomáhať pri navrhovaní zelených striech, pomáhať pri riadení odtokových projektov v dažďových vodách, a samozrejme aj pri navrhovaní funkčných a krásnych zelených plôch. V tejto kariérnej voľbe sa často podieľajú aj obnova prírodných miest, ako sú mokrade, potokové koridory, vyťažené oblasti a zalesnená pôda.

Typické zárobky krajinného architekta

Ročné mzdy pre krajinských architektov sú dobré, pričom stredný 50% zarábajú medzi 45 840 USD a 77 610 USD. Očakáva sa, že mzdy za túto voľbu povolania stúpnu.

10 Učiteľ ekologických poľnohospodárskych vied - postsekundárny

Podľa spoločnosti Bloomberg Businessweek sú ekologické a trvalo udržateľné vysokoškolské programy na vzostupe. S pokračujúcim dopytom po trvalo udržateľných poľnohospodárskych triedach sa počet škôl pravdepodobne rozšíri. Učitelia budú tiež potrební.

Učitelia poľnohospodárskych vied často kombinujú vyučovanie a výskum. Typické sú kurzy v oblasti poľnohospodárskych vied, ako napríklad agronómia, vedy o mliekarenstve, riadenie rybného hospodárstva, záhradnícke vedy, vedy o hydine, manažment rozsahu a ochrana poľnohospodárskej pôdy.

Typické poľnohospodárske vedy

Priemerná národná mzda za túto pozíciu je 81 760 USD. Keďže sa však výučba miezd líši podľa oblastí a tém, mali by ste sa pozrieť na aktuálnu úplnú správu o mzdách tohto povolania.