Kurz štúdia prírodných vied a primér

Veda o zvieratách je populárnou hlavnou témou pre záujemcov o kariéru v oblasti zvierat. Stupeň v odbore vedy o zvieratách zahŕňa rôzne kurzy súvisiace s manažmentom druhov hospodárskych zvierat, ako sú dobytok, kone, ošípané, kozy a ovce. Mnohé programy zahŕňajú aj kurzy súvisiace so správaním a manažmentom spoločenských zvierat a umožňujú študentom do určitej miery prispôsobiť svoje štúdie tak, aby odrážali ich špecifickú oblasť záujmu.

Kým špecifické požiadavky na štúdium sa môžu líšiť od jednej vzdelávacej inštitúcie k druhej, väčšina kurzov v odbore vedy o zvieratách bude zahŕňať určitú kombináciu týchto tried:

Úvod do vedy o zvieratách

Úvodný kurz poskytuje širokým základom pre nových študentov a uvádza ich do bežných priemyselných pojmov, základných techník riadenia a dôležitých otázok súvisiacich so živočíšnou výrobou. Témou diskusie sú aj história a budúcnosť odvetvia živočíšnej vedy.

Anatómia a fyziológia

Anatómia a fyziológia je jedným z kľúčových kurzov pre študentov základných vied. V tomto kurze sa študenti naučia komponenty a funkcie kostrového, obehového, svalového, tráviaceho a reprodukčného systému. Kurz často zahŕňa pitvu vzoriek, identifikáciu kostí a hodnotenie živých zvierat.

Výživa

Kurzy výživy prinášajú študentom témy trávenia a metabolizmu, anatómie gastrointestinálneho traktu, nariadenia o krmivách v priemysle, energetické požiadavky rôznych druhov, identifikáciu krmív a funkcie živín.

Formulácia dávky

Formulácia dávky je kurz, ktorý vystavuje študentov výzvam na zabezpečenie výživovo vyváženej stravy pre živočíšne druhy. Študenti sa učia, ako vyvážiť kompletnú diétu pre rôzne druhy pomocou výpočtov vykonaných ručne alebo s pomocou počítačového programu. Toto býva matematicky intenzívny kurz. Môže byť potrebné doplnenie algebry a nutričných predpokladov.

správanie

Kurz správania sa môže ponúknuť ako všeobecný prehľad podrobne opisujúci správanie sa niekoľkých druhov, alebo sa môže rozdeliť do špecializovanejších kurzov, ako je správanie koní, správanie sa spoločenských zvierat alebo správanie divokej zveri. Študenti sa naučia, ako sa zvieratá vzťahujú k ostatným svojim druhom a ako súvisia s ľuďmi.

genetika

Kurz v oblasti genetiky prináša študentom témy v dedičstve, výber pre požadované vlastnosti, zlepšenie populácií zvierat, rodokmeň, reprodukciu a výkon. Študenti sa tiež môžu zúčastniť laboratórnych prác, hodnotiť vzorky mikroskopmi.

Reprodukčná fyziológia

Kurzy reprodukčnej fyziológie sa zameriavajú na reprodukčnú anatómiu, produkciu a laktáciu. Mnohé školy ponúkajú všeobecný úvod do kurzu reprodukčnej fyziológie a po ukončení tohto kurzu môžu študenti sledovať druhovo špecifické kurzy. Témy môžu zahŕňať anatómiu, genetiku, dystokiu, hodnotenie spermy a odber a umelú insemináciu.

výroba

Výrobné kurzy môžu byť ponúkané pre rôzne druhy hospodárskych zvierat v závislosti od toho, ku ktorému druhu škola alebo univerzita má prístup. Veľké univerzitné grantové univerzity často poskytujú študentom príležitosti na chov a chov dojníc, hovädzieho dobytka, oviec, kôz, hydiny a koní. Témy zahŕňajú chov, kŕmenie, bývanie, manažment chorôb, výber a testovanie výkonnosti.

Poľnohospodársky marketing

Kurzy poľnohospodárskeho marketingu zavádzajú študentov do procesu prinášania produktov agropodnikania spotrebiteľovi. Témy môžu zahŕňať klasifikáciu produktov, marketing komodít, predpisy USDA a FDA, programy zabezpečenia kvality a marketingové plány.

Hodnotenie hospodárskych zvierat

V kurze hodnotenia hospodárskych zvierat sú študenti vystavení štandardom USDA plemien, správnej konformácii, posudzovaniu terminológie, hodnoteniu a bodovaniu zvierat a ústnym zdôvodňovaním odôvodňujúcim umiestnenie zvierat v triede posudzovania. Niektoré školy majú tímy pre posudzovanie hospodárskych zvierat pre študentov a účasť je plus pre každý životopis študenta v prírode.

Veda alebo mliečne vedy

V kurzoch mäsových a mliečnych vied sú študenti vystavení technikám spojeným s uvádzaním mäsa alebo mliečnych výrobkov na trh. Študenti sa vo všeobecnosti zúčastňujú na praktických laboratórnych prácach zahŕňajúcich spracovanie, balenie, oceňovanie, marketing a opatrenia na kontrolu kvality.

biotechnológie

Kurzy biotechnológie oboznámia študentov s aplikáciou molekulárnej genetiky a biológie v živočíšnej výrobe a výskume. Témy v oblastiach, ako je etika a ekonómia, sú tiež bežne zahrnuté.

Ďalšie kurzy

Dodatočná práca v biológii, chémii, matematike, komunikácii a technológiách sa často vyžaduje ako súčasť „všeobecného vzdelávania“ časti študijného programu. Špecifické požiadavky sa líšia v závislosti od programu vedy o zvieratách. Poradca študenta by mal byť schopný poskytnúť ucelený zoznam všetkých kurzov, ktoré budú potrebné pri prvom poradnom stretnutí.

Kariérne cesty

Existujú desiatky možných kariérnych dráh pre tých, ktorí majú titul v odbore Animal Science. Medzi obľúbené možnosti patria cesty vo veterinárnej medicíne, vzdelávanie, výživa zvierat, riadenie farmy, produkcia hovädzieho mäsa, výroba mlieka, produkcia vajec, produkcia hydiny, chov akvakultúry, vládna inšpekcia, rozšírenie poľnohospodárstva, predaj krmív pre hospodárske zvieratá a predaj veterinárnych liekov.